7月2日至3日，柯城区市场监督管理局对辖区内15家大型餐饮单位的43批次食品进行了抽检。

　　抽检品种包括面点、酱腌菜、辣椒酱、豆制品、酱卤肉、腊肉咸肉等六大类，所抽检样品送至浙江公正检验中心有限公司进行检验。检查中发现，大部分餐饮单位厨房设施齐全、卫生情况良好，但其中6家餐饮单位存在从业人员健康证不全、超范围经营凉菜等行为，个别单位厨房卫生脏、乱、差。

　　针对检查中发现的问题，从7月份开始，柯城区市场监管局将重点围绕无证经营、从业人员健康证、餐具清洗消毒等方面开展为期三个月的专项整治。同时，将依据抽样检验结果，对全区餐饮服务环节食品安全进行风险评估，对抽检不合格单位将依法予以立案查处。市民若遇消费纠纷，也可拨打“12315”维权热线投诉。