手工制作的可拆洗卫生巾
昨日下午,重庆首届农夫市集在南坪上海城旁开集。此次农夫市集不同于一般的农产品赶场———来的虽是常见的瓜果蔬菜等农产品和一些生活用品,但摆摊的却是穿着时尚的都市人。
美厨娘做无添加小吃
懒馆摊主是位年轻妈妈,摆满了用精美小瓶子装好的果酱和一个个诱人的杯子蛋糕。摊主简女士慷慨地把食物分发给孩子们,说:“放心吃,都是无添加的。”
简女士称,她有个9岁大的女儿,很喜欢去快餐店吃薯条,配很多番茄酱。她很是不放心:“那么多食品添加剂吃下去真的好吗?还不如自己做点好的给孩子吃。”说干就干,她买来全套烘焙设施和食谱,开始尝试给孩子做无添加果酱、手工饼干。她的果酱获得一致好评,之后干脆辞去外企工作,开起淘宝店,安安心心做一个美厨娘。
红柠檬长得像柑橘
上田生态农业主要产品是水果,装在精致盒子里,还出售果酱和饼干。
“哎呀,你这个橘柑好酸哟。”一位试吃水果的市民说。“这个不是柑橘。”上田生态农业总经理熊晓梅解释:“这是我们有机栽种的红柠檬,前不久刚在上海第十五届绿色食品博览会上拿了金奖。”
熊晓梅介绍,这种个子小小,外表也不像柠檬的红柠檬是少见品种。由于不用化肥、除草剂等化学原料,全靠人工栽种,经过8年努力到2013年才基本挂果,每个红柠檬虽然只有75克左右,但出汁率是普通柠檬的一倍。“三年桃李八年橘。绿色有机食品本来就需要特别努力才能做出成果。”
可以手洗的卫生巾
布知道展柜显得有些门前冷落车马稀,展台上放着棉织品。
一位好奇的顾客走过来,展柜负责人刘小姐立马笑脸相迎:“你好,我们生产的,是用百分之百的有机棉花制作、可以洗了再用的卫生巾。”
“哎呀,是卫生巾,我还以为是鞋垫。”客人立马红着脸走开了。
“我们的卫生巾可以手洗之后再利用,很多市民还是接受不了。”刘小姐说:“毕竟现在的年轻人清洗起这些东西比较尴尬,但卫生巾没发明前,人们就是用干净布料代替。我们的产品不含任何化学添加,过敏人群也会使用。”
玫瑰花橄榄油做唇膏
张蓓颖的摊位前围拢的都是爱美女士,两个大坛子里面装满混合了花蕾的液体。“这是玫瑰花浸泡在橄榄油里。”张蓓颖解释:“我们用这种无添加的方式制作唇膏,比起一般的化妆品更加滋润,过敏体质的人也可以使用。”
张蓓颖原来是做手工皂,但销路一般。一次偶然机会,有过敏体质的闺蜜说市场上一般唇膏都不敢用。张蓓颖受到启发,为什么不用做肥皂的技术加以改进,来解决过敏体质的冬季润唇问题。经过一段时间研发,这种玫瑰花搭配橄榄油的无添加唇膏终于研制成功。