(1人份)

　　准备时间：20分钟

　　制作时间：15分钟

　　食材：

　　藏红花少许·水牛芝士80克(刨碎) ·红虾肉100克·饺子皮100克·意大利烩饭100克

　　调料：

　　盐·黄油·橄榄油·胡椒粉适量

　　做法：

　　1.将藏红花、红虾和意式烩饭混合做成饺子馅，调味备用。

　　2.将1以饺子皮包裹成饺子，然后汆熟。

　　3.将2上盘，摆上节瓜花装饰，用黄油和水牛芝士调制饺子酱汁。

　　特点：

　　清雅鲜香，小巧又让人满足的主食。