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舌尖上的诱惑 品尝全球10大最疯狂新锐餐厅
浙江在线衢州频道 时间: 2014-02-25 12:20:06

 

  Aamanns-Copenhagen餐厅,纽约

  庆祝“新北欧宣言”,厨师卡尔·克里斯蒂安·弗雷德里克森用自己的创意展示斯堪的纳维亚美食。弗雷德里克森的烹调简单,巧妙。无论是他房子造的黑麦面包(通过超过50次的尝试完善),还是白兰地或完全煮熟一块鱼,Aamanns-Copenhagen餐厅的任何一道美食都会让你希望自己来自丹麦。

  Tippling俱乐部,新加坡

  厨师瑞安·克利夫特创造了一个值得你飞往新加坡的餐厅。餐厅的设计和品牌有原始元素,醉人诱惑。在新加坡市中心,食客在郁郁葱葱的热带雨林氛围下品尝食物和饮料。精致的菜肴灵感源于新加坡烹饪,如蛏子用紫皮蒜和香菜根烹饪、石首鱼用柚子雪葩和黑萝卜烹饪。(实习编译:张晓审稿:赵小侠)

来源: 环球网 作者: 编辑: 黄鑫
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