常吃素食
一项发表在《美国医疗协会内科学》杂志上的研究表明,坚持吃素能让血压最高降低7毫米汞柱,相当于减掉了11磅(约10斤)体重。外出就餐时,最好多吃植物性食物,少吃肉类,荤素比控制在2:8,每天吃够5份蔬菜。上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞提醒,长期吃素的话,可能导致蛋白质摄入不足,铁、锌、维生素等缺乏,建议饮食多样化,多吃粗粮、坚果、海产品。
吃顿丰盛早餐
匆忙的早晨,很多人忽略了早餐。以色列研究发现,与不重视吃早餐的人相比,早餐吃到700卡路里的女性,血压值更健康。美国哈佛大学研究证实,不吃早餐会让心脏病危险增加27%。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议,好的早餐要做到“四有两不要”,要有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类,淀粉类主食,蔬果和一勺坚果;不要烧烤或熏制品、油炸食品。
喝完酒照镜子
喝酒后照镜子,如果发现脸红了,就要控制饮酒量。研究表明,喝酒脸红的人不仅更易罹患食道癌,患上高血压的风险也更高。韩国忠南国立大学研究发现,与不喝酒的参试者相比,喝酒脸红的参试者每周喝酒4杯,高血压危险翻倍;喝酒不脸红的参试者只有每周饮酒超过8杯时,其高血压危险才会增加。研究人员表示,喝酒会脸红主要原因是人体无法分解乙醛,酒精代谢“卡壳”了,而乙醛会导致部分血管扩张,减少身体主要脏器的血流量,为了弥补这一不足,身体不得不分泌某些激素,导致血压上升。
常吃素食
一项发表在《美国医疗协会内科学》杂志上的研究表明,坚持吃素能让血压最高降低7毫米汞柱,相当于减掉了11磅(约10斤)体重。外出就餐时,最好多吃植物性食物,少吃肉类,荤素比控制在2:8,每天吃够5份蔬菜。上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞提醒,长期吃素的话,可能导致蛋白质摄入不足,铁、锌、维生素等缺乏,建议饮食多样化,多吃粗粮、坚果、海产品。
吃顿丰盛早餐
匆忙的早晨,很多人忽略了早餐。以色列研究发现,与不重视吃早餐的人相比,早餐吃到700卡路里的女性,血压值更健康。美国哈佛大学研究证实,不吃早餐会让心脏病危险增加27%。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议,好的早餐要做到“四有两不要”,要有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类,淀粉类主食,蔬果和一勺坚果;不要烧烤或熏制品、油炸食品。