凌刚基是永川临江人,从小家境不太好。他一直有个梦想,想自己创业变成“富一代”。
“创业种子一旦埋下,是不会轻易拔掉的。”初次创业的失败没有打败凌刚基,2009年,他开始了二次创业——开了家名叫“重庆何乌鱼”的餐馆。凌刚基说,在他老家有一种乌鱼只吃小鱼小虾不吃饲料,因此营养价值极高,他想用这种鱼开一家乌鱼店。
乌鱼店开起来生意火爆,如今其加盟店已达到18家。不仅在成都、永川有他的店,达州、福建、青岛、九寨沟也都有。
承包鱼塘养殖乌鱼
生意越做越大,凌刚基又有了新的烦恼。“店里乌鱼经常缺货。”眼看着上门的生意因缺乌鱼而做不成,凌刚基萌生了自己养乌鱼的想法。
凌刚基回到永川,筹措资金承包鱼塘准备养乌鱼。尽管长年与乌鱼打交道,但养殖技术凌刚基却是一窍不通。为了学习乌鱼养殖技术,凌刚基辗转于各家专业养殖大户学习经验。
如今,凌刚基的养殖基地,运用仿野生态养殖乌鱼,鱼塘四季清风扑面,还有专为乌鱼供饵料的鱼池,将小鱼小虾放入乌鱼池混养。技术成熟后,乌鱼养殖规模迅速发展到30多个鱼塘,100余亩,还在淘宝网上发展了金边白乌鱼的销售渠道。
他带村民共同致富
2013年,凌刚基筹划着开始专研乌鱼繁育。在YBC的帮助下,凌刚基成功繁育出了130余万尾乌鱼苗。
截至今年10月,凌刚基带领农民发展养殖40余户,精准一对多孵化12户。他还在自己的养殖基地里拿出一部分鱼塘当起了“教练场”,以最低价格拿给前来学习的人,让他们在自己的基地里赚钱。
“下一步我打算在三教镇,开发竞技钓鱼场,让人们体验田间捉泥鳅、捉龙虾的感觉;用塘底泥作肥料,鱼塘坎四周种植有机西瓜……”说着未来的打算,凌刚基信心满满。
凌刚基,85后,面对创业挫折不气馁不低头,一如既往拼搏。现成功创业拥有18家连锁餐饮店。但他没有止步于此,根据餐饮店的困境追根溯源,最终创出一条:卖乌鱼——养乌鱼——繁殖乌鱼的产业链条。