小蜗牛馒头的做法
浙江在线衢州频道 时间:
2013-12-26 08:57:51
1、面粉加酵母和泡打粉、糖,用温水和成面团,分出一小块和可可粉揉成褐色面团,把两块面团分别擀成薄片
2、白色面片叠加褐色面片上,从一边卷起
3、把卷起的长条切成均匀的段,看起来就像蜗牛的壳,提前预留一块面团和草莓酱揉匀来做蜗牛的身体
4、把身体压扁,涂一点水,把壳和身体粘结起来,就形成了一个个的小蜗牛
5、让其适当的温度下醒发一会,入蒸笼蒸熟即可
来源:
美食杰
作者:
编辑:
刘彩娟