捞汁手撕拌菜的做法
浙江在线衢州频道 时间：
2013-09-27 16:26:29
原料：紫甘蓝1/4个、黄椒1个、红椒1个、生菜1棵、娃娃菜芯1个
调料：酱油3勺、蚝油1勺、醋2勺、白糖半勺、辣椒油1勺、鸡精3克、冰水适量
1、将各种蔬菜洗净，控水
2、将酱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)
3、在调料汁中加入适量的冰水调匀，用手将蔬菜撕成块状
4、将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀
来源：
美食杰
作者：
编辑：
刘彩娟
原料：紫甘蓝1/4个、黄椒1个、红椒1个、生菜1棵、娃娃菜芯1个
调料：酱油3勺、蚝油1勺、醋2勺、白糖半勺、辣椒油1勺、鸡精3克、冰水适量
1、将各种蔬菜洗净，控水
2、将酱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)
3、在调料汁中加入适量的冰水调匀，用手将蔬菜撕成块状
4、将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀
