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黑胡椒浇汁沙朗牛排
浙江在线衢州频道 时间: 2013-09-10 10:03:59

  主料:牛排半块

  辅料:芦笋6根 洋葱1个 樱桃番茄3个 油菜1棵

  调料:黑椒汁2包 植物油20克

  黑胡椒浇汁沙朗牛排的做法:

  1.调料和装饰材料准备好,一整块沙朗牛排一分为二

  2.锅内放少许植物油,放进牛排两面煎至八分熟,芦笋放开水锅汆烫至熟

  3.沥干水分排入盘底,放上煎好的牛排

  4.摆上洋葱圈,黑胡椒汁放锅内小火加热至粘稠状5.浇在牛排上,用樱桃番茄和油菜根部装饰即可

来源: 中华美食 作者: 编辑: 黄鑫
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