卡路里并非唯一的问题所在。
2009年,研究者对超过17,000名男性和女性的生活习惯进行了研究,发现那些几乎整天坐着的人死于心脏病的可能性,比几乎不坐的人高54%。当然这并不奇怪,但令人吃惊的是,它与久坐者的体重和锻炼的多少没有关系。久坐是一个独立的危险因素。
身体会适应你最常做的事情如果你整天坐在椅子上,你的身体将会更适应坐在椅子上的生活。更严重的问题是,你会变得不适应站立、行走和跑跳,而这些才是一个真正健康的人应有的能力。老年人走动起来比年轻人困难,不仅仅因为年龄,还因为随着时间推移,日常习惯对身体会有所影响。
身体的其他部位也是如此。如果你的肩膀和手臂长时间垂放在键盘上,这最终将成为你的常规姿势,通常还会导致慢性颈部和肩部疼痛。同样的,经常以某种方式交叉腿的人会出现髋关节的不平衡,导致整个下半身不稳定,从而降低敏捷性和运动能力,增加受伤的危险。久坐的人不仅锻炼效率低,就算是只从沙发走到冰箱也会变得慢。
久坐还有另一个问题。
如果你花在椅子上的时间太多,臀部肌肉群将会“忘记”如何启动。科学家形象地将这种现象称为“臀部健忘症”。基本解剖学提示:你的臀部是你身体最大的肌肉群。因此,如果它们的功能不正常,你将无法蹲起或提起重物,你也不会消耗那么多脂肪。毕竟是肌肉燃烧脂肪,所以你的臀部是个脂肪大熔炉。如果你一天花大部分时间坐在椅子上,那这个大熔炉大概就被关掉了。
这还没完,情况还会更糟。臀部肌肉薄弱及髋屈肌紧张将造成你的骨盆前倾。这会给你的腰椎增加压力,导致腰痛。它还会把你的肚子向前推,即使你一点儿脂肪也没有,肠子也会膨出。久坐对你的肌肉和姿势的改变很慢,一开始你很难注意到。但当你到了30、40、50岁以后,就会越来越糟,而且到那时就更难纠正。
经常伏案工作的人应该怎么办呢?科学家建议:想想活动代表的两种不同范畴。一种表示规律锻炼,另一种表示你坐着的时间与站着的时间的比例。每一天,在日常小事上做出选择会帮助你把“坐站比”推向好的方向。比如说站着打电话,走路上下楼,这些都会起作用,都很重要。