现今,“酒吧”一词早就已经不是什么新新词类了。但如若是一个酒吧的历史竟比一个国家的建国史还要悠久,想必你要大吃一惊了吧。近日,美国《赫芬顿邮报》上加载了一篇题为《盘点美建国前的5大酒吧》的文章,定能满足你的好奇心,还等什么,快乐围观吧!
76酒吧,泰潘,纽约
76酒吧是美国历史最悠久的酒吧,位于纽约城北的泰潘。自1668年荷兰移民始建以来就一直营业至今。美国独立战争期间,该酒吧曾是乔治·华盛顿监禁、审判英国间谍大约翰·安德烈的地方。这儿是游览美国一个必去之地,不光是因其历史悠久、美食可口,更因为你可以坐在当年华盛顿曾坐过的地方小酌几杯哦。
白马酒馆,纽波特,罗得岛州
白马酒馆始建于1673年,见证了数十载历史变迁。1678年之前,本尼迪克特·阿诺德的曾曾祖父一直担任纽波特州长,经常到此喝上一两杯。18世纪,该酒馆老板之子因海盗、朗姆酒走私罪名被告发逃亡至此。独立战争期间,该酒馆被英国当局强制充公,用以士兵临时住所。直至今日,该酒馆的特色美食仍令游客流连忘返。若是时值一个寒冷秋季夜晚,坐在壁炉边上边取暖边喝杯Dark and StormyTM或Hot Tottie,甭提有多爽了。
塞缪尔·弗朗西斯酒馆,纽约
该酒馆前身是纽约富豪大厦。1762年被山姆·弗朗西斯收购之后,摇身变成头号酒馆。这里还是爱国者集会、畅谈英国独立益处的场所。1783年,英殖民者撤出纽约,华盛顿在此举杯庆祝。华盛顿退役时,曾在该酒馆二楼的长厅发表告别演说。现在,这里是讲述酒馆历史及美国独立战争史的博物馆。不过,不必担心,该酒馆一楼已出租给波特家公司,它们专营殖民主题餐厅和酒吧。
城市酒馆,费城,宾夕法尼亚州
城市酒馆始建于1773年,是费城最优雅的一家酒馆。像本杰明·富兰克林这类顾客经常在此就餐、饮酒之后,其知名度迅速提升。大陆会议期间,该酒馆见证了许多开国元勋重要会晤及政治活动。据载,乔治·华盛顿与前总统约翰·亚当斯首次会面就在此酒馆。1787年成功签署美国宪法后,华盛顿携55名与会代表在此举杯庆祝,喝掉100瓶白酒、8瓶威士忌、7碗朗姆潘趣酒和多种啤酒、烈性酒。
现在,该酒馆由名厨沃尔特·斯戴博所持有,并经营殖民菜肴及酒水,由原始啤酒配方研制而成的“啤酒革命”是这里的招牌酒水,绝对不容错过。
沃伦酒馆,查尔斯镇,马萨诸塞
沃伦酒馆由上尉以利法列纽厄尔(波士顿倾茶事件的参与者)始建于1780年,是美英邦克山战役后查尔斯镇重建的第一建筑。实际上,这里是共济会会所所在地,据载,里维尔和乔治·华盛顿均曾在此出席会议。游览邦克山之后,一定要到保罗·里维尔酒吧喝上几杯,还要品尝一下蛤蜊汤的鲜美(配上蒜蓉、芥末的话,吃起来更带味)。