宝宝开胃食谱:鲜虾丝瓜汤
原料:鲜虾100克,丝瓜200克
配料:动物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各过量
建造方法:
1、丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
2、鲜虾去肠,宝宝。洗净,到场料酒、少许精盐拌匀,腌10分钟。
3、锅置火上,倒入动物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加过量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。
特征:味鲜美,丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素,不仅营养丰富,还能消暑解渴。
宝宝开胃食谱:红豆薏米粥
原料:红豆50克,薏米50克,大米50克
制作方法:这款消暑开胃粥的做法万分容易,只消将以上三种原料到场妥贴的水(大约1000毫升),熬熟即可。
特征:红豆和薏米都具有健脾止泻的效力,而且能预防宝宝中暑,所以是宝宝夏日最妥贴的粥品。此款制作方法容易,妈妈们不可不试。
宝宝开胃食谱:奶汤煮大白菜
原料:大白菜200克,精制盐2克
配料:味精2克,浓白肉汤750克,熟猪油50克,精盐2克
制作方法:
1、大白菜洗洁净,理成片状。
2、炒锅置旺火上,放入熟猪油,下大白菜,加肉汤,烧至大白菜变软后加盐、味精,听听宝宝开胃食谱。再烧半晌,盛入大汤碗里即成。
特征:汤色乳白,口味清淡鲜醇,大白菜苦涩可口,是夏天能引发宝宝食欲的好菜肴。
宝宝开胃食谱:草菇莴笋汤
主料:草菇150克,莴笋100克
调料:植物油、姜、精盐、清汤
做法:
1、草菇去尽根蒂、泥沙、洗净后撕成块;莴笋去老叶、根皮,切成长7厘米的条儿,洗净待用。
2、坐锅点火放油,待油烧热后,放莴笋条、草菇块同炒,加入姜、精盐,再加入清汤,煮至莴笋断生,捞出姜不用,倒入汤碗即可。
爱心提示:脆嫩可口,莴笋不宜久煮,以保持色泽翠绿。消暑开胃,特别适合老人和儿童。
宝宝开胃食谱:水果拌豆腐
适合年龄段:8月大的宝宝适用
原料:过滤豆腐1大匙、杨梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、盐少许。
制作步骤:
1、把豆腐放热水中煮后控去水气
2、把杨梅用盐水洗净后切碎,并把桔子剥去皮、研碎,再与蜂蜜和盐混合。
3、加入过滤豆腐中均匀混合均匀即可。
要点:杨梅要过水洗净,根据宝宝口味适当添加蜂蜜和盐。
豆腐含有丰富的植物蛋白和宝宝成长所必须的多种微量元素和矿物质,添加一定的杨梅肉和桔子等新鲜水果,再混有蜂蜜,使得本品味道香甜,营养丰富,十分适合宝宝食用。