山东种植毒姜 专家教你如何买无毒生姜
浙江在线衢州频道 时间：
2013-05-09 09:13:47
核心提示：有毒食品频繁曝光，现在连生姜也被曝含毒。山东潍坊有姜农滥用神农丹，种的毒姜自己根本不吃。那么如何分辨有毒生姜呢？一起来看看专家怎么说。
据专家介绍，山东潍坊有些姜农使用的神农丹，主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药，50毫克就可致一个50公斤重的人死亡，所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威还有一个特点，就是能够被植物全身吸收。
接下来，教你如何识别毒生姜，下次买姜，希望能帮到你。
识别方法大体有三步骤：一闻，二尝，三看。一闻主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味;二尝专美的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买;三看生姜的颜色，正常的姜较干，颜色发暗，“农药姜”“硫磺姜”较为水嫩，呈浅黄色，用手搓一下，姜皮很容易剥落。
来源：
99健康网
作者：
编辑：
刘彩娟
