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盘点7款养颜美人汤做白皙细嫩女人
浙江在线衢州频道 时间: 2013-05-02 14:54:08

 

  喝汤讲究学问

  女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。

  这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2--3次为宜。

  煲汤注意事项:

  水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。

  下料:肉类要先汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。

  火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

  煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。

  七款养颜汤基本上就能喝出一个又白又嫩的女人,美容常见于生活。女人养颜问题我们要时刻注意!

来源: 人民网 作者: 编辑: 巫婧
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