对于美国新奥尔良的了解,你是否还停留在肯德基的新奥尔良烤翅上?那你就out了。美国《国家地理》近日带你走进历史悠远的新奥尔良,搭乘缓缓驶过的电车,走进爵士乐的世界,感受路易斯大教堂独特的尖顶和浓郁的欧洲风情吧。
杰克逊广场
想要感受新奥尔良的魅力和历史韵味,就要从杰克逊广场开始。早期的法国殖民地新奥尔良最初就环绕着这个广场,1815年新奥尔良战役后,改名为杰克逊广场,以获胜的美国将军安德鲁·杰克逊命名。广场中心是1856年树立的杰克逊骑马雕像,在广场的北侧,是三个18世纪的历史建筑,是殖民时代城市的心脏。这三个建筑的中心是新奥尔良圣路易主教座堂,该教堂是新奥尔良的一颗璀璨明珠,庄严而神圣。其左侧是旧市政厅,现在是一个博物馆,路易斯安纳购地的最终版本就在此签署。其右侧是Presbytère博物馆,收藏了大量服饰、游行彩车和皇室珠宝,生动揭示了新奥尔良历史轨迹。
奥格登南方艺术博物馆
奥格登南方艺术博物馆是新奥尔良最受欢迎的博物馆之一,许多展品都是由新奥尔良实业家罗杰?休斯敦?奥格登苦心孤诣四处收集的,从印象派风景画到风格奇特的民间艺术品无奇不有。每周四晚,艺术博物馆旁都会举办Ogden After Hours,当地音乐才俊们欢歌跳舞,饮酒作乐。游客可就近到当地有名的餐厅Cochon或Mano品尝特色美食。
城市公园
城市公园是新奥尔良的“绿色宝石”,公园里花鸟遍布、绿意盎然、水渠纵横、小桥多姿,湿地和森林很少有人工的痕迹。全园面积达1300英亩(约526913平方米),在2005年曾遭受飓风卡特里娜的破坏,有600多年树龄的橡树被毁,令人叹息。园内有供游人骑车,散步的小道,开演唱会时使用的绿地,以及1906年修建的童话世界和旋转木马花园,是孩子们玩乐的天堂。
三明治Po-Boys
当地人最喜欢的美食要数名叫Po-Boys的三明治了。一般是用烧烤酱猪肉和牛肉丝,或者白酱炸虾做馅,夹“法式面包”,但和正宗法棍大相径庭。面包外壳很薄很脆,咬下去,碎屑四溅;内部却柔软细腻,不但与外壳形成鲜明的对比,而且可以大量吸收馅料的酱汁。这种独特的三明治只能在新奥尔良才能吃到,所以馅料易做,面包难寻,Po-Boy三明治成了离开老家的新奥尔良人的一个心结。
饮品
新奥尔良当地人自创的饮品,是一种苦味威士忌鸡尾酒,名为撒泽拉克鸡尾酒和拉莫斯杜松子酒。去当地人最爱的酒吧,这样才能尝到最正宗的鸡尾酒和看到精彩的调酒表演,比如French 75就是不错的选择。
感受现场音乐的音浪吧
波旁街位于法国区的核心,优雅的加勒比殖民建筑、郁郁葱葱的花园和精致的铁器饰品并存。这片老区是新奥尔良的文化精髓所在,这里是爵士乐的故乡,具有一股狂野的劲头和浓烈的气息比如DBA,Snug Harbor,The Blue Nile俱乐部里就有人气爵士乐队,The Three Muses和the Marigny Brasserie餐厅营业到很晚,当地人和游客感受着新奥尔良夜晚的喧闹和活力,玩的再玩也能叫到出租车送你回家的。
昆虫馆
新奥尔良昆虫馆是北美最大的昆虫博物馆,是生物爱好者喜欢的地方,蝴蝶飞舞的日式花园非常美丽。在这里,游客可以看到罕见的粉色蝈蝈,巨型蟑螂等珍奇异兽。还有孩子们害怕的Bug Appétit餐厅,这家小吃店主要售卖五香蟋蟀,虫子巧克力饼干等食物。
花园街区
花园街区遗留着贵族文化的象征,比如巨大的橡树、熟铁、立柱和门廊等,其周围是19世纪希腊复兴和歌德风格的建筑。游客搭乘St. Charles的有轨电车,即可到达市中心。沿途游客还可参观第一号圣路易斯公墓,据说那里埋葬着最早到达这里的克里奥尔人遗体。
然后,游客可到Commander’s Palace用餐,这家有名的家庭式餐厅位于公墓的街对面。
杂志街
杂志街是新奥尔良最繁华的商业街,两侧遍布着许多商店和画廊。它位于葱郁的奥杜邦公园和花园街区之间,当地人喜欢在这里消磨时间,闲逛散心。游客可在这里淘些由当地特色的小礼品。比如Derby Pottery商店出售手工瓷砖,新月城出售水表,Hemline是当地时尚聚集之地,Dirthe Coast有当地特色T恤衫,Mignon Faget出售独一无二的路易斯安那的珠宝,Perlis服装店出售马球衫。
有轨电车
在新奥尔良,成人仅需花1.25美元(约8元人民币)就可搭乘当地两条主要的有轨电车。绿色外观的St. Charles线路开往上街区,红色外观的电车途径历史遗迹Metairie Cemetery和城市公园。