受禽流感影响，如今市场上的鸡、鸭、鹌鹑等家禽几乎无人问津。浙江在线记者今日走访了杭州的几大农贸市场，发现禽蛋也遭受牵连，销量与平时相比下降了不少。
万寿亭农贸大市场，侧门入口处是一排禽蛋摊位，黄阿姨的摊位就在入口第一个。
通道口人来人往，按道理说，黄阿姨的生意应该不错。然而，她却对记者诉苦说：“从清明节那天开始，已经是第四天了，来买蛋的人越来越少。”
黄阿姨是浦江人，在万寿亭农贸市场卖禽蛋已经三年了。她说，今年这种情况她还是第一次遇到。
记者看到，黄阿姨的摊位上，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等一应俱全，但半个小时之中竟然没有一个人过来光顾。
黄阿姨说，附近的几家单位是她的主要顾客，每天都会来订两、三箱鸡蛋。但是这几天，顾客们第一天订了鸡蛋后，第二天就不来了。
由于生意冷清，偶尔遇到光顾的客人，一番讨价还价后，黄阿姨都会以低于平时一、两元的价格卖出。
“能够有人买就不错了，价格少一点也没关系。”黄阿姨叹了口气说。
在另一家屏风街菜市场，浙江在线记者走访后发现，销售情况同样不理想。一位姓陈的摊主告诉记者，这几天来，她每天的销量下降了三分之一。
“大家都在说禽流感，不敢吃鸡肉了，甚至连鸡蛋也受到了影响。其实并没那么可怕，我们卖的东西都是经过了检验机构检测的，要是有问题，根本就不会批发给我们。”面对清冷的生意，摊主显得有些无奈。“其实，只要煮熟，鸡蛋和鸡肉都可以放心吃。”
这个说法，是有根据的。
杭州市疾控中心主任赵国秋在接受媒体采访时曾说，H7N9禽流感病毒对外界的抵抗力不强，对高温、紫外线、各种消毒剂都很敏感。在100℃的环境下，2分钟就会被消灭，60℃环境下半小时消灭。因此，吃禽肉要煮熟、煮透，食用鸡蛋时蛋壳用流水清洗、充分烹调加热，没有问题。
这位摊主说，市民对禽流感的预防有点过了头。“也许还要过一段时间，生意才会慢慢好起来。”
