春日养生:深色蔬果抗衰老;多吃4款蔬果更年轻
浙江在线衢州频道 时间:
2013-03-16 14:01:57
对我们每个人来说,皮肤和身体老化是一条无法逆向行驶的单行道,不过你可以选择减速慢行,延长到达终点的时间。抗衰老的饮食原则是减少摄取会产生自由基的食物,多摄取含抗氧化物的食物。专家建议多吃颜色深的蔬菜水果,这些蔬菜水果中往往含有较多的抗氧化物质,可以帮助清除体内过多的自由基,减缓皮肤老化,预防包括癌症在内的众多慢性疾病。下面就为您推荐当季的蔬果,便宜实用。
冬枣
主要抗氧化成分:各种维生素
冬枣营养丰富,含有19种人体必需氨基酸,胡萝卜素、维生素B等多种维生素。含维生素C最为丰富,是苹果含量的70倍、梨的100倍,被称为“活维生素丸”。此外,冬枣还含有较多的维生素A、维生素E、钾、铁、铜等多种微量元素,有防癌的功效,其营养价值为百果之冠。
健康小贴士:
冬枣中含有一种特殊的酶,能够保护其中的维生素C不被破坏。即使是变成了干枣,其中的维生素C仍很高。就算是新鲜冬枣下市了,你仍然可以继续吃干枣。
来源:
爱美网
作者:
编辑:
陈苹苹