浙江在线讯(记者 叶晓倩 通讯员 余丁晔)万田的迷你粽,衢江的芋荷粿,龙游的北乡汤圆,江山的状元糕,常山的百年馄饨,开化苏庄的水晶包......一锅锅、一笼笼、一碗碗地道的美食小吃在蒸腾的水汽中出炉面市。
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12月26日至27日,“妈妈的味道”衢州市民间美食美物巧女秀走进龙游溪口快乐老家。来自衢州6个县(市、区)的40位民间美食巧女,在老街上现场烹制“妈妈的味道”特色小吃,更有10位来料加工女红巧手,在现场展现“妈妈的手作”手工技艺。
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现场,美食巧女们使出浑身解数,除了制作出诱人的美食外,更是在造型上下足了工夫。在开化果蔬卡通包的摊位口,人群把摊位围了个水泄不通。走进一看,一个个造型可爱的卡通馒头,着实让人挪不开眼。
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“绿色是菠菜汁,红色是甜菜汁,黄色是南瓜泥,好看好吃又健康!”汪利华向大家介绍着自己家的特色馒头,另一位巧女徐璐忙着给客人打包。徐璐和汪利华是两位“宝妈”,在疫情期间研究起了卡通馒头,“高颜值”低热量的卡通馒头就这样在朋友圈火了起来。“今天我们就带了700个卡通馒头,没想到全部卖空了!”徐璐说,除了卡通形象,她们还有各种“节日限定款”馒头。
|圣诞款馒头
|生日款寿星馒头
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活动现场,浙小编看到好几处摊位前吸引了不少村民,大家对巧女们带来的特色小吃都赞不绝口。
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妈妈的味道”是省妇联集全省各级妇联之力、上下合力共同打造的一个具有妇联辨识度的工作品牌。“妈妈的味道”作为妇联参与乡村振兴的重要抓手,充分挖掘“隐在民间、身怀技艺”的美食巧女和女红巧手,不断加大推广力度,为妇女姐妹搭建展现美食和技艺的更大平台,提供更多的联系服务,引领广大妇女姐妹积极投身创业创新,继续打响“妈妈的味道”品牌,发挥妇女在乡村振兴中的“半边天”作用。
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