咖喱白玉萝卜的做法
浙江在线衢州频道 时间：
2013-12-23 08:51:25
1、准备好食材白萝卜，白萝卜洗净去皮，切成1-1.5厘米的圆片，还需要一些猪肉馅
2、再准备咖喱块，切一些姜末和蒜末
3、锅内先加一大匙油，下入姜末和蒜末煸香，再下入猪肉馅，不停煸炒
4、肉末在煸炒的过程中释出一些脂肪，这时下入白萝卜煎，让萝卜吸收一些脂肪萝卜更香更好吃
5、最后加入咖喱块，再加入热水，加一点点盐和白糖，拌匀后小火煨煮，让萝卜变软入味，也可以用压力锅来做，配饭很好吃
6、最后用模具做出各种造型摆盘即可
来源：
美食杰
作者：
编辑：
刘彩娟
