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胡萝卜土豆饼的做法
浙江在线衢州频道 时间: 2013-12-20 10:01:37

  1、豆洗净去皮切块,放入蒸锅蒸到酥烂,用叉子压成土豆泥,拌入适量盐和胡椒粉调味

  2、萝卜去皮切成小丁,加入土豆泥中拌匀

  3、胡萝卜土豆泥分成若干份,搓圆

  4、入面粉中滚一下,按扁,轻轻抖掉多余的粉

  5、入鸡蛋液中过一下,再沾上面包糠

  6、中放入适量色拉油,烧到6成热,放入土豆饼,煎至两面金黄即可

来源: 美食杰 作者: 编辑: 刘彩娟
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