胡萝卜土豆饼的做法
浙江在线衢州频道 时间：
2013-12-20 10:01:37
1、豆洗净去皮切块，放入蒸锅蒸到酥烂，用叉子压成土豆泥，拌入适量盐和胡椒粉调味
2、萝卜去皮切成小丁，加入土豆泥中拌匀
3、胡萝卜土豆泥分成若干份，搓圆
4、入面粉中滚一下，按扁，轻轻抖掉多余的粉
5、入鸡蛋液中过一下，再沾上面包糠
6、中放入适量色拉油，烧到6成热，放入土豆饼，煎至两面金黄即可
来源：
美食杰
作者：
编辑：
刘彩娟
1、豆洗净去皮切块，放入蒸锅蒸到酥烂，用叉子压成土豆泥，拌入适量盐和胡椒粉调味
2、萝卜去皮切成小丁，加入土豆泥中拌匀
3、胡萝卜土豆泥分成若干份，搓圆
4、入面粉中滚一下，按扁，轻轻抖掉多余的粉
5、入鸡蛋液中过一下，再沾上面包糠
6、中放入适量色拉油，烧到6成热，放入土豆饼，煎至两面金黄即可
