一、制作珍珠：

　　珍珠原料：红糖30克，清水42克，木薯粉70克(这个量大概可以做140颗珍珠)

　　1、糖倒锅中，小火加热，稍微炒一下

　　2、入清水，小火煮沸

　　3、好的红糖水倒入木薯粉中

　　4、拌均匀，开始有点硬，慢慢拌至无干粉

　　5、子里铺一层木薯粉防粘

　　6、一小块儿刚刚拌好的红糖木薯粉，搓成小球，放到盘子里

　　7、掉多余的干粉

　　8、里多些水，煮沸后，放入做好的珍珠

　　9、火煮开后，中小火25分钟，再关火焖10分钟，尝一下，不夹生就好了

　　10、水，浸泡在凉水中备用

　　二、制作奶茶：

　　原料：全脂牛奶500克，淡奶油50克(没有可省略)，立顿红茶包2包，炼乳1勺，白砂糖适量

　　做法：

　　1、中倒一点点清水煮沸加入茶包，关火浸泡5分钟，让茶味充分融入到水中(一点点水即可)

　　2、入牛奶和淡奶油，小火煮沸，加入炼乳和糖，浸泡几分钟

　　3、滤掉茶包和牛奶泡沫就好了，加入珍珠，即可饮用