1、酿造白醋或米醋3大勺、糖2大勺、盐1小勺混合后加热至糖盐溶化，放凉即成寿司醋

　　2、蒸米饭的时候来制作内馅儿，金枪鱼取出控去油水撕成小块

　　3、鸡蛋一个煮熟，切成小块放入金枪鱼中

　　4、加入两大勺沙拉酱，加入一点点盐拌匀，内馅即制作完成

　　5、米饭蒸熟，趁热洒上寿司醋拌匀

　　6、拌过寿司醋的米饭放至温热，取一块保鲜膜放在手上，在上面放一块米饭，稍稍按扁

　　7、在米饭上放上一大勺内馅儿，再盖上一块米饭，在最上面盖一块保鲜膜，整理成三角形

　　8、放上一块海苔即可