1、把鸡蛋打散，放入少许盐并搅拌均匀(如果有葱花的放些味道更好)

　　2、飞饼放入可以用于微波炉的盘子中，入微波炉中火3分钟

　　3、微波过的飞饼会起来自然的层次，用筷子轻轻挑起飞饼的上层

　　4、将蛋液慢慢倒入，合上口后，继续中火2分钟后取出

　　5、撒上肉松，卷起来即可，最后我用黄瓜片和小番茄装饰了一下

　　烹饪技巧：

　　饼里面可以随便卷自己喜欢的菜哦，不必拘泥于一种形式，只要自己喜欢吃就行。