马铃薯炒香肠的做法
浙江在线衢州频道 时间：
2013-11-08 09:34:49
1、香肠2根，把香肠肉捣碎，处理成肉末的样子，用它来代替肉末炒土豆
2、土豆2个，切小丁，还需要一点西兰花，掰成小朵
3、平底锅内加一点植物油，烧热后放入香肠碎翻炒
4、再放入蒜末，继续翻炒
5、接着倒入土豆丁，炒匀，然后盖上盖子，小火煎焖，等到土豆丁表面焦黄，软软绵绵就可以调味了
6、加盐，黑胡椒碎，孜然粉，海鲜酱油炒匀
7、最后放入西兰花，再盖上锅盖焖一会，等到蔬菜焖熟，拌匀就可以盛盘了
来源：
美食杰
作者：
编辑：
刘彩娟
