南瓜豆腐羹的做法
浙江在线衢州频道 时间：
2013-10-24 10:12:35
1、准备材料：南瓜、内脂豆腐
2、南瓜去皮去囊切块，入锅隔水蒸熟
3、内脂豆腐切小块，南瓜用勺压成泥
4、锅倒入植物油烧热，下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)
5、加适量水煮开，并加盐调味(水换成高汤更鲜香，想要成品更细腻，南瓜蒸熟后加适量水入
6、倒入豆腐煮5分钟左右关火
来源：
美食杰
作者：
编辑：
刘彩娟
1、准备材料：南瓜、内脂豆腐
2、南瓜去皮去囊切块，入锅隔水蒸熟
3、内脂豆腐切小块，南瓜用勺压成泥
4、锅倒入植物油烧热，下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)
5、加适量水煮开，并加盐调味(水换成高汤更鲜香，想要成品更细腻，南瓜蒸熟后加适量水入
6、倒入豆腐煮5分钟左右关火
