胶带黏合剂含毒 市民购买超市蔬菜需谨慎
浙江在线衢州频道 时间：
2013-09-06 09:34:44
日前有媒体报道，因为胶带黏合剂中含有的有毒物质易渗入蔬菜，全国多地开始叫停“蔬菜胶带”。然而，记者昨天走访新区多家超市发现，蔬菜被胶带直接捆绑现象依然存在。
昨天上午，记者来到黄海路上一家大型超市发现，像韭菜、豆角、大葱、小白菜等一些易散的蔬菜，大多用蓝色的胶带直接粘贴捆绑，而且胶带的黏性十足。随后记者在河北路上一家超市看到，同样有不少品种的蔬菜被胶带捆绑。对于为何要用胶带捆绑蔬菜，超市一位工作人员称，将散称的蔬菜捆绑并贴上价格标签，一方面可方便消费者挑选和购买；另一方面，也为了防止个别消费者“择菜”破坏继续销售。记者采访中了解到，不仅一些超市对于“蔬菜胶带”问题并不知情，很多消费者也不以为然，认为回家将胶带揭下，然后用清水多冲洗几遍就可以了。
对此，国际食品包装协会秘书长董金狮表示，国内用于捆绑蔬菜的胶带，大多是工业胶带，里面一般含有苯等对人体有害的物质，不能直接接触蔬菜和水果，从理论上讲，胶带中的化学物质会渗透到水果和蔬菜内部，虽然皮厚的水果可能避免受到污染，但是诸如苹果、梨等皮薄的水果很难保证不被渗入，即使用水泡过后也难以洗去，长期食用会危害人体健康。董金狮建议，超市可以参考农贸市场上菜摊的做法，用草绳等物来捆绑蔬菜。如果市民买到的蔬菜含有胶带残留，最好将胶带粘贴部分掰掉。
来源：
滨海时报
作者：
记者 单毅
编辑：
姜玲菲
