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衢州如何挖掘旅游商品这座“金矿”?
浙江在线衢州频道 时间: 2014-08-13 08:10:56

  在火神瓷业厂区内,工人正在制作莹白瓷茶壶。

  在旅游的“食、住、行、游、娱、购”六个要素中,“食、住、行、游”的消费具有有限性,“娱”也有极限。只有“购”,在有限的时间内总量是无限的,甚至会超过“食、住、行、游、娱”的总和。“购”,是旅游产业持续发展的一座“金矿”。那么,衢州该如何在“购”上下功夫?

  加大特色旅游产品开发力度

  记者进行了一次市场调查,74%的人表示在旅游时肯定会购买商品,16%的人表示在旅游时偶尔会购买商品,只有10%的人表示不会在旅游时购买商品。多数游客在旅游时都有购物意愿,但衢州旅游商品收入还不到整个旅游行业总收入的17%。

  游客有购物意愿,可为什么旅游商品占比这么低呢?记者调查发现,原因在于,衢州旅游纪念品缺少特色,不能满足游客的消费需求,不能调动起消费者的购物欲望。虽然衢州也有一些有特色的商品,如莹白瓷、江山西砚、开化根雕等,但还没开发成旅游商品,来衢州的游客并不知晓。

  “现在市面上属于旅游纪念商品范畴的衢州特色旅游商品几乎没有。无论是莹白瓷,还是江山西砚,亦或是黄蜡石,都还没开发出完全为旅游市场服务的产品。”衢州莹白瓷技艺的传承人徐文奎说。另外,记者调查了一下衢州旅游商品市场,大多以土特产为主,利润空间不大。

  旅游购物,是基于地缘文化之上的选择,与人们对一个国家、一个地区的文化传统认知相关,所以具有文化特色的旅游商品是人们购物的主打品种。比如,在法国,惹眼的是法国香水和LV箱包;去瑞士,购买的是手表和瑞士军刀。

  “来衢州旅游购物,游客主要想买一些有衢州特色的纪念品,可这恰恰是衢州旅游商品最缺少的。”欢乐旅行社总经理季建成告诉记者,“旅游商品是旅游产业持续发展的一座‘金矿’,有‘钱’可挖。这就需要政府相关部门和相关企业提高认识、拓展眼界、开阔思路,加大旅游商品的开发力度,将旅游产业链扩深延长。”

  旅游商品需富含文化内涵

  旅游已经成为一种生活方式,成为一种文化时尚,旅游产业与文化产业已融为一体,旅游购物和旅游商品,是重要的文化消费方式。发展旅游产业,要转换发展方式,注重文化内涵,发掘做大其中的文化因素。

  把创意和地方传统特色加入到旅游商品开发中,一些企业正尝试着打造出旅游商品的特色品牌。

  在徐文奎的厂子,记者发现工人们正在加工一款莹白瓷吊坠,上面印有江郎山、廿八都等五个衢州特色旅游景区。徐文奎介绍,这款产品不但具有衢州的特色,而且体积小,方便携带,价格也实惠,很适合做旅游商品,这将会带来较好的经济效益。

  有旅游文化产业的专家指出,衢州市应结合本地情况和现代旅游购物特点,制定符合我市实际的旅游商品发展战略,更多从文化角度评估本地如何发展旅游商品,在条件具备的地区建立旅游商品产业园区,推动旅游商品的设计、开发、生产、销售,把地方名优产品开发成为具有文化底蕴的旅游商品。

  呼唤更丰富特色的旅游商品

  人们旅游买什么、去哪儿买、怎么买,是一种心理选择,是一个以文“化”物的过程。由于旅游商品的属性与其他商品不同,旅游购物多属冲动性、非理性消费,所以打造一个品种多、有特色的旅游商品购物中心就显得十分重要。

  衢州飞扬旅行社总经理黄美媛告诉记者,江山市廿八都景区的“八宝名品馆”的模式就非常好,该馆内有各种衢州的名特产品,分为山茶油馆、竹炭产品馆、莹白瓷馆、蜂产品馆、茶叶馆、山珍馆、衢州风味馆和工艺品馆等“八宝”,为游客开通一站式购物,同时也为游客提供网购和邮购服务。“但是,游客反映,希望旅游商品的种类能更加丰富,更具有衢州特色。”大型的旅游商品购物中心,需要种类丰富、有地方特色、便于携带的旅游商品来支撑。“但对于如何促进旅游商品研发、生产、销售等环节的发展和产业链的形成等更深层次的问题,光靠旅游部门一家显得有点心有余而力不足,需要政府部门牵头负责,给予一定的引导和政策上的扶持,不然光靠一两家企业很难带动一个行业的发展。”衢州市旅游局市场开发处的祝天生看来,衢州旅游商品的发展,除了提高认识外,还要深挖文化内蕴、丰富产品特色。

 
来源: 衢州新闻网-衢州日报 作者: 记者 毛瑜琼 实习生 何振男 文/摄 编辑: 单春盈
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