食疗养生:反式脂肪酸致胖致病! 3招"降反"保健康
浙江在线衢州频道 时间:
2014-06-09 15:24:23
2.读营养标签
《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)中规定,“食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量。”所以正规大企业的食品若使用了含有反式脂肪酸的氢化油,都会在产品的营养标签上标出反式脂肪酸的含量。
来源:
爱美网论坛
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付念