那么，日常生活中我们又该怎样避免反式脂肪酸的危害?

　　一、零摄入不现实应注意限量摄入

　　听了这么多关于反式脂肪酸的“坏话”，大家肯定对它心生畏意，一定在想着如何躲避这个坏家伙。

　　据专家介绍，追求反式脂肪酸的零摄入，不现实也没必要。正如前文所言，反式脂肪的存在非常广泛，几乎无法避免。其摄入是一个营养问题，而不是食品安全问题。就像吃盐太多易得高血压一样，反式脂肪也只有在摄入过多的情况下才会体现出对健康的危害。