但是要注意，哪些人不适宜吃桑葚

　　因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

　　1、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

　　2、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。