浙江在线总站 | 衢州支站 | 柯城区 | 衢江区 | 龙游 | 江山 | 常山 | 开化
新闻热线:0570-8880896   在线投稿:qzpdnews@163.com   QQ爆料:1318233615
您当前的位置:浙江在线 > 衢州频道 > 美食频道 > 美味佳肴
彩色纽扣饼干的做法
浙江在线衢州频道 时间: 2013-12-18 09:12:08

  1、将黄油在室温下软化后,用橡皮刮刀搅拌至顺滑无颗粒,无需打发

  2、加入糖粉,搅拌均匀

  3、加入鸡蛋液,用橡皮刮刀搅拌均匀

  4、加入过筛后的低筋面粉,将面团均匀分成3份。在其中一份中加入紫薯粉,用橡皮刮刀以按压的方式搅拌均匀,最后用手抓拌均匀,做成紫薯面团

  5、按照1-4的步骤,分别用南瓜粉和抹茶粉代替紫薯粉,做成南瓜面团和抹茶面团。做好的面团分别装入保鲜袋,放入冰箱冷藏30分钟

  6、将冷藏好的面团取出,盖上保鲜膜,用擀面杖擀成厚约0.5cm的面皮

  7、用直径大一点的裱花嘴,在面皮上压一圈

  8、再用直径小一点的裱花嘴,在压好的面皮上再压一圈,不要压断

  9、将压好的纽扣面坯移到烤盘里,用牙签扎出纽扣洞眼

  10、放入预热好的烤箱,中层,上下火150度,烤8分钟即可

来源: 美食杰 作者: 编辑: 刘彩娟
分享到: 浙江微博
版权和免责声明
凡注有"浙江在线·衢州频道"或电头为"浙江在线·衢州频道"的稿件,均为浙江在线独家 版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线·衢州频道",并保留"浙江在线·衢州频道"的电头。
关于我们 | 广告服务 | 网站律师 | 版权声明 | 联系我们 | 技术支持
网络违法犯罪举报网站 | 12321网络不良与垃圾信息举报受理中心 | 12300电信用户申诉受理中心 | 12318全国文化市场举报网站
增值电信业务经营许可证:浙B2-20080242 | 广告经营许可证号:3300008000006 | 互联网新闻信息服务许可证:国新网3312006001 | 网络文化经营许可证:浙网文[2012]0216-022号
信息网络传播视听节目许可证:1105110 | 互联网出版许可证:新出网证(浙)字21号 | 互联网医疗保健信息服务:浙卫网审[2012]19号
工信部备案号:浙B2-20080242-1 | 广播电视节目制作经营许可证:(浙)字第57号
© 浙江在线新闻网站版权所有,保留所有权利