什锦蛋炒饭的做法
浙江在线衢州频道 时间：
2013-10-12 14:43:15
1、鸡蛋打散，放少许盐，锅中放植物油，油热后放入打散的鸡蛋翻炒，盛出
2、炒锅中放植物油，油热后爆香蒜片和葱花
3、放入玉米和豌豆粒翻炒
4、放入青红椒粒翻炒
5、放入米饭和炒熟的鸡蛋翻炒
6、改为中小火慢慢翻炒，米饭会一粒粒散开，放入盐调味即可关火
7、把蛋炒饭盛盘子里面，整理成心形的，用紫甘蓝粒围边即可
来源：
美食杰
作者：
编辑：
刘彩娟
1、鸡蛋打散，放少许盐，锅中放植物油，油热后放入打散的鸡蛋翻炒，盛出
2、炒锅中放植物油，油热后爆香蒜片和葱花
3、放入玉米和豌豆粒翻炒
4、放入青红椒粒翻炒
5、放入米饭和炒熟的鸡蛋翻炒
6、改为中小火慢慢翻炒，米饭会一粒粒散开，放入盐调味即可关火
7、把蛋炒饭盛盘子里面，整理成心形的，用紫甘蓝粒围边即可
