如何才能够算是宠爱自己，值得我们这些后青年前中年妇女们思考，必须明白的是，身体状态红日西去是个必然的残酷现实，能够优雅地老去就成了成熟女人的终极目标。所以脑海中突然浮出一个“补”字，仗着自己年少气盛，以为爱情是一剂补药，而在此时，到了物干物燥的这一季，成熟女人宠爱自己就要讲究一点格调，也是到了用燕窝补补的时候啦。有时想想，所谓的进补，要补的不仅是身子，更是一个成熟女人宠爱自己的心态。
制作流程
1.用量秤称好燕窝的份量，将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细
2.雪梨洗净，在靠近蒂部切2CM处横切一刀，用挖球器挖干净内瓤，做成雪梨盅
3.用小刀在雪梨盅边沿，间隔地切出小的倒三角形，就可以得到漂亮的边沿了。切出来的雪梨小丁不要丢掉哦，放到汤中还能起到糖的作用
4.将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，放入一颗冰糖调味
5.把刚才切出的雪梨蒂部盖到雪梨盅上，这样是为了防止在蒸燕窝的过程中，蒸锅内的蒸汤会滴到燕窝中，影响味道。蒸锅水烧开，把加盖的燕窝雪梨盅放到，蒸锅中。隔水以文火炖1—2个小时
6.直到燕窝表面呈现少量泡沫，粘稠感十足为蒸好的标准，吃的时候，连雪梨都一起吃掉
膳食食疗血燕主要的营养价值是：滋阴、润肺、补虚、美容养颜、调节内脏经脉紊乱、缓解压力、补充体力等等。这些都有个大的前提，就是要长期服用，我们来看看血燕窝的特殊功效。含有丰富的活性醣蛋白、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，确是一种非常珍贵的天然补品，有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。因其不寒不燥的特性，实为男女老幼，四季皆宜之精品。而梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
注意事项
燕窝分成血燕与白燕，以血燕为上品，但价格也相对贵些，家庭消费的话可选购燕条，燕条是在采摘或运输途中不小心弄碎的燕窝，虽然没有成品燕盏那么好看，但营养价值是一样的，价格也比成品燕盏要便宜一些。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜，多食其实是无益。食用燕窝的时候，尽量清简，保持原味，不要过于花哨。质量好的燕窝泡发的比例会为1：8，即1克干燕窝可以泡出8克左右燕窝。泡发好择净的燕窝若是当时不用，可存放于冰箱冷藏室内，每天换清水一、两次。燕窝具有安神补脑作用，最好于临睡前食用；至于强大的养颜功能，以长期食用才能显现，不可过分相信商家鼓吹。
