5月底全聚德集团将迎来成立20周年集团庆，从5月20日至22日，这个百年老字号将以烤鸭8折回馈消费者。据全聚德营销部门透露，这将是该集团历史上的首次全国性堂吃烤鸭单品优惠活动。
全聚德集团副总经理刘小虹介绍，烤鸭史无前例地打8折是为了让更多普通消费者以优惠的价格享用全聚德的烤鸭，分享集团发展的成果，感受老字号的独特魅力。从5月20日至26日全聚德集团将在全国企业范围内开展“全聚德集团成立20周年酬宾美食周”活动，为消费者提供丰富的回馈。在全聚德参加活动的消费者都有机会获得全聚德鸭票、精美葡萄酒、全聚德集团成立20周年纪念首日封等特色礼品。
全聚德集团所属其他品牌企业也将推出贴近百姓消费的回馈活动，精于美味的食客们将能以8折的优惠价格品尝到仿膳饭庄的炸烹虾、抓炒里脊、左宗棠鸡；丰泽园饭店的葱烧海参、干炸丸子；四川饭店的鱼香虾肉、宫保牛蛙等看家菜品。
作为老字号的全聚德，本次也为消费者提供了更多网上选购全聚德产品的优惠选择。全聚德集团所属京点食品专卖店及全聚德淘宝北京专卖店，将面向广大消费者推出全线产品8折的优惠，同时展开微博互动线上抽奖活动。
深厚的文化积淀一直以来是全聚德这个百年老字号企业最引以为傲的财富。如今除了富有京味特色的传统餐饮文化，全聚德更多地尝试向顾客传播“健康、养生”的饮食文化和“责任、创新”企业精神。全聚德的服务员们乐于向到全聚德用餐的客人介绍全聚德菜品的种种历史典故、人文故事，而当客人吃完现场片制的烤鸭，还能拿到这只全聚德烤鸭的“身份证”，了解到全聚德烤鸭从围栏养殖、防疫、屠宰到烤制的全程食品安全信息。
“通过我们的服务和营销活动，我们希望不仅是提供一道道美食，而是传递一种人文精神。”全聚德集团市场部副部长孙民忠说，“希望客人能吃出健康、吃出快乐、吃出幸福。”
面对餐饮行业经营寒流、高端消费困境等挑战，全聚德推出了更多中低档的创新菜品以适应普通消费者的需求。全聚德集团副总经理刘小虹表示，希望全聚德更多成为大众消费的选择，让普通大众也可以“进得来，吃得起，信得过。”
从1993年5月成立至今，全聚德集团经历了20年的企业经营与管理创新，从单一品牌拓展至多品牌产业链，由单一中式正餐发展到兼顾西餐和快餐，由餐饮业发展到食品产业，如今的全聚德正在向成为新型的综合餐饮产业集团的目标迈进。
