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　　补钙食物之苋菜、小油菜

　　不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素、维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙吸收率会更好。

　　补钙食物之燕麦

　　各种谷类粮食当中，燕麦钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。