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　　时光如果能够穿越回到15世纪，让我们来认识荷兰的一位女伯爵吧。她喜爱打猎，拥有一块自己的狩猎领地，除了狩猎，她还喜欢在领地的后花园种植蔬果草药等食用植物，她将自己的这个后花园命名为“厨房花园”，荷兰语写作Keukenhof。

　　爱士曼有最美的工作

　　不过，这阿姆斯特丹的第一站，我们要从一个名为爱士曼的小镇说起。因为全世界最大的鲜花拍卖市场便在此处。这里距离阿姆斯特丹的库肯霍夫公园非常近，开车不用1小时，早晨7点，市场才刚刚开放，但走进市场，在硕大的鲜花大厅里，已经有很多人在忙碌了。平均每天大约有价值1600万欧元，总共4800万束的花卉从这里走向世界，据说，全球80%的鲜花买卖就在这里发生。

　　想知道一支郁金香是怎么到你手里的么？就来参观一下拍卖市场吧。这里总共有14座拍卖钟，5间拍卖室，每年，上万个鲜花种植农户通过荷兰的鲜花拍卖市场销售自己种植的鲜花和绿植。一支郁金香，要经过整整十道手续，才能来到我们手中。每天，这样的程序都在市场里重复，日复一日，年复一年。为了保证花卉的新鲜，拍卖市场里的工作人员需要常年凌晨就开始工作，他们的一天，从凌晨4点开始。一旦拍卖程序开始，被拍出的鲜花就进入包装、分配、运输等各流程。

　　我问一位工人，起这么早，会不会觉得很辛苦？他们的回答充满了诗意：虽然很辛苦，但我们可以工作在鲜花的美丽和芳香之中，也是一种幸福。这，也许就是世界上最美最香的工作了吧。