“蒸”零食,与潮流零距离
除正餐外,选择“蒸”零食,同样是当下最时髦的事情。就在不久前,时尚达人大S代言了新款“蒸”零食——富锦草饼,一种流行于台湾的健康时尚美食。
这种草饼不同于油炸、烘焙类食品,精选糯米为外皮原料,遵循古法,反复捶打,外皮细腻Q软,口感层次分明;内馅则选用现煮现做的红豆、绿豆、芝麻、花生等,富含钙质、蛋白质等,采用当下流行的“蒸”工艺,保留了食材中大多数的营养精华,搭配清新自然,入口细腻纯粹,能够全面满足对身体有益的需求。
大S就曾大赞这种零食专为自己而制,素食而美味,简单而营养。不过,最让她爱不释手的还是5色粗粮内馅,黑色食物养肾,可补气血之不足;红色食物养心,可保持青春容颜;绿色食物养肝,能排除毒素调节脾胃……所以,我们不得不说富锦草饼“蒸”的是营养又健康。