梭子蟹炒菜花
浙江在线衢州频道 时间：
2014-11-21 09:34:12
1、菜花洗净，用盐水浸泡后掰成小朵。
2、梭子蟹洗净，掰开蟹壳，将蟹身切块。
3、葱切小段，姜切片。
4、锅内倒适量油，烧至六成热后放入葱姜爆香。
5、将蟹倒入锅中翻炒。
6、待蟹块表面变红后控油捞出。
来源：
美食天下
作者：
编辑：
徐夏莉
1、菜花洗净，用盐水浸泡后掰成小朵。
2、梭子蟹洗净，掰开蟹壳，将蟹身切块。
3、葱切小段，姜切片。
4、锅内倒适量油，烧至六成热后放入葱姜爆香。
5、将蟹倒入锅中翻炒。
6、待蟹块表面变红后控油捞出。
