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红焖羊蹄
浙江在线衢州频道 时间: 2014-09-15 09:36:33

 

  8、最后倒上两碗清水,水量比羊蹄矮一点即可;

  9、盖上盖子,将开合旋钮对准“锁”的位置,轻触任意键点亮显示频进入待机状态;

  10、然后选豆类蹄筋、焖炖、压力选择70,然后按一下开始键,这时显示倒计时45分钟;

  11、定时到了提示音响起以后就将开合旋钮拧到“开”的位置,然后按收汁提味键,时间按加号定15分;

  12、然后打开盖子将羊蹄翻一个面;

  13、这时收汁工作已经开始,可以看到汤汁咕嘟嘟的冒泡;

  14、看到汤汁收的差不多了即可出锅。

  

来源: 美食天下 作者: 编辑: 刘彩娟
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