Filet Américain沙司牛肉末　Filet Américain和鞑靼牛排有些相似，但它的准备工作要更简单一些。这道菜是由剁得非常细碎的牛肉制成，淋上Americain沙司(一种由番茄酱，山萝卜，洋葱，酸豆，芹菜和蛋黄酱混合而成的酱料)，并配以薯条和面包食用。抛开你的怀疑，勇敢地尝一口吧，你立刻就会明白它为什么会成为全国人民的最爱。