杭州“网咖”新餐饮模式吸引年轻客户
浙江在线衢州频道 时间:
2014-09-04 16:50:19
西湖背景的12元卡座区、幽谧浪漫的15元情侣包厢以及有榻榻米的25元日式包厢……花样百出的网吧业态最近又传出"网咖"新模式--咖啡+网吧。完全打破传统网吧"脏、杂、乱"的不良印象,这种能品尝咖啡的网吧在短短半年多的时间已在杭州冒出大大小小50余家。
大部分网咖的前身都是网吧。据杭州网井网咖的相关人士介绍,"有的顾客在上网的同时,对食品、饮品的需求量很大,为了不断满足客户的需求,转型为网咖".网咖的卖点,主要在服务与环境上。从目前客户群来看,生活条件相对较好的客户会为此埋单。现场调制的饮品、专门供货商提供的糕点,不时还会有当季的饮料新品推荐,相比于传统网吧每小时三四块钱的价位,网咖则是近10元每小时,但依然吸引了年轻群体。
另一位杭州武林路杰拉网咖店长透露,七八月每天的人流量在400人次左右,入座率一直保持在60%左右,满座的情况也发生过,人均日消费在50块钱左右。宽敞明亮的大厅、装修幽谧浪漫的情侣包厢、可以外观西湖美景的卡座区,还有榻榻米的日式包厢;加上21英寸的苹果一体机、机械键盘、万兆网络等豪华硬件,成为吸引年轻人的主要原因。
据了解,网咖这样的经营模式在欧美国家早已流行多年,通常被称为"internet cafe",主要是为商务人士提供一个舒适又快速的上网环境。由于其管理模式规范、服务到位、全场控烟、环境良好等优势,网咖开始在上海、杭州等多个大城市走红。
来源:
中国吃网
作者:
编辑:
刘彩娟