炎炎夏日，不少爱美的女性纠结要不要选择减肥产品，来达到快速瘦身的目的。不过，大伙选择减肥药可千万要睁大眼睛。昨天上午，记者从市食品安全委员会办公室的“食品安全百日严打工作通报”中获悉，部分减肥胶囊添加有严重危害人体神经系统的违禁成分。通报中，制售毒狗肉、滥用胭脂红色素等熟食问题也在严打行动中相继曝光，共20家企业和经营户被列入食品安全“黑名单”。

　　据了解，本次食品安全百日严打行动围绕七种重点行为、八个重点场所及重点品种，相继开展商场超市现场制售突击检查、大米等米面制品专项整治，以及上门送货食品集中整治。此外，结合绍兴市实际，将生产经营假冒牛羊肉等假冒食品行为纳入重点打击行为；将小型食品批发店纳入重点打击场所；将地产特色食品(霉、臭、腌制食品)、现场制售食品、烧烤或火锅用食品原料、送货上门食品、水发产品及散装豆制品、米面制品、肉制品等纳入重点严查品种。自2月底启动严打行动以来，全市共出动执法人员50367人次，光是打掉的食品生产“黑窝点”、“黑作坊”就有108个。

　　市食安办通报了此次百日严打行动中的一批食品安全典型案例，这些案例主要涉及网络销售假冒保健食品、非法走私国家明确禁止的进口牛肉、鸡肉制品滥用胭脂红色素、制售毒狗肉、非法添加工业烧碱加工牛百叶和牛肚等熟食、保健食品非法添加药物成分等。

　　案例1：今年2月25日上午，绍兴市市场监督管理局滨海分局在对滨海新城沥海镇海城路珀莱雅化妆品店进行检查时，发现该店货架上摆放了2盒俏模牌轻靓减肥胶囊，经抽样送检，该胶囊中非法添加酚酞、西布曲明违禁成分，案件嫌疑人彭某于5月4日被刑事拘留。

　　案例2：本月9日，诸暨市市场监督管理局接到投诉电话，称东湖农贸市场小俞烤鸭熟食店正在用工业烧碱加工牛百叶。诸暨市市场监管局联合公安部门对该店的加工场所进行检查，发现无标识标签的白色粉末一包，经询问为化工市场购买的工业烧碱。后对现场的牛百叶、牛筋、牛肚等熟食产品进行抽样送检，经检测，牛百叶PH值为8.4，白色粉末状物质的氢氧化钠含量达到99%。店主王某因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被依法刑事拘留。

　　此外，市食安办公布了绍兴高新技术产业开发区郭氏甜品店、上虞区永和镇项家蘑菇种植场等20家食品安全“黑名单”企业和经营户，违法行为涉及未取得《餐饮服务许可证》对外从事餐饮服务、在蘑菇种植过程中违规使用漂白剂、多次销售未经检疫的肉类、制作卤味加入工业级烧碱、多次销售同一系列过期食品等。

　　被列入“黑名单”的生产经营者除依法对违法行为接受处罚外，还将被列入“重点监管”对象，如每季度必须向相关部门报告食品安全生产经营情况，还要接受监督检查，不能参加享受各种评先、扶持政策等，在“黑名单”管理期限内再次发生违法行为或整改不力的，将被从重处理。

　　“民以食为天，食以安为先”。市食安办相关负责人表示，下一步将坚持全面整治与重点突破相结合，加强食品行业从业人员的素质教育，此外开展食品安全“一地一试点”工程，出台《绍兴市进一步加强食品安全工作的实施意见》，努力为广大群众打造更为安全、更为放心的食品消费环境。