秦豫肉夹馍

　　人均：11元

　　推荐美食：肉夹馍

　　地址：西安碑林区东木头市19号

　　推荐理由：秦豫肉夹馍开了三十年，每天8点开门，到12点左右就基本卖完了。可以说，秦豫肉夹馍是西安本地最知名的肉夹馍美食店。秦豫肉夹馍的肉要大火炖三个小时，之后再经过多次的开火关火使汤汁充分浸润到肉里，使每一丝肉上都充分吸收。秦豫的馍还坚持自己手工制作，他的馍坚持馍的最佳品质，即“金圈银边菊花心”。