“本周末已预定了2个团，省内30余户家庭来开化追《舌尖上的中国2》的脚步，体验开化旅游。”5月15日一大早，开化新起点旅行社总经理汪焰红就忙开了，整理团队名单、对接团队路线。他说，自从县文化旅游开发有限公司成功招募省内10户家庭，开展跟着《舌尖2》游开化——美食体验游之后，以美食游为主题的新游线就受到了热捧。

　　5月初，纪录片《舌尖2》收录了开化青蛳，并冠以“最好的螺蛳”。开化新闻中心副主任朱宇翔介绍，《舌尖2》摄制组来开化时，除了青蛳，还拍摄了清水鱼、马金藏制豆腐等开化特色菜。但之后清水鱼等因为栏目主题的原因与《舌尖2》擦肩而过。

　　随着《舌尖2》的热播，以青蛳为代表的开化美食受到了追捧。抓住这一有利时机，开化文化旅游部门积极策划新游线，推出美食体验游，围绕根宫佛国、钱江源、古田山等观光景点打造出“观光+美食”的新游法。在旅途中，游客们能在《舌尖2》的画面场景中亲手摸青蛳，顺带抓清水小龙虾，还能到清水鱼之乡何田乡品尝到正宗的何田清水鱼……

　　“传统团队旅游把重点摆在游上，而开化推出的这条新游线，则将美食作为旅游产品的新亮点。”开化县文化旅游开发有限公司总经理张国友介绍，新游线的推出有力补充了开化旅游线路，将钱江源头良好的生态环境和龙头景区通过乡村美食游、水果采摘游、亲子体验游等方式推介营销出去。

　　据了解，目前上海、杭州、金华等地的旅行社，正在对接以美食游为主题的新游线，自驾游和团队报名征集火爆，下月将迎来首个千人自驾车友团。