出神入化的菇菌配酒指南
浙江在线衢州频道 时间：
2014-05-09 11:02:19
牛肝菌炒牛肉
牛肝菌的菌味馥郁突出，牛肉的精华都被其吸收，口感清爽。
搭配笔记：与品乐塔吉(Pinotage)红葡萄酒：牛肝菌的香气突出，战胜酒味，产生焦糖香。
消去汽油的味道，带出菇味的烘烤气息。
来源：
时尚论坛
作者：
编辑：
付念
牛肝菌炒牛肉
牛肝菌的菌味馥郁突出，牛肉的精华都被其吸收，口感清爽。
搭配笔记：与品乐塔吉(Pinotage)红葡萄酒：牛肝菌的香气突出，战胜酒味，产生焦糖香。
消去汽油的味道，带出菇味的烘烤气息。
