舌尖上的柬埔寨 10种绝不可错过的美食
浙江在线衢州频道 时间:
2014-04-13 13:54:29
烤鱿鱼(Ang dtray-meuk)
您会在柬埔寨诸如西哈努克市和白马市一类的海滨城市,发现海鲜卖家会沿岸叫卖他们制作的烤鱿鱼。
鱿鱼上刷有酸橙汁或者鱼露,然后串在木签上烤制而成,最后佐以一种源于贡布的柬埔寨酱汁食用。这种酱汁由大蒜、鲜辣椒、鱼露、柠檬汁和糖调制而成。
来源:
环球网
作者:
编辑:
付念
烤鱿鱼(Ang dtray-meuk)
您会在柬埔寨诸如西哈努克市和白马市一类的海滨城市,发现海鲜卖家会沿岸叫卖他们制作的烤鱿鱼。
鱿鱼上刷有酸橙汁或者鱼露,然后串在木签上烤制而成,最后佐以一种源于贡布的柬埔寨酱汁食用。这种酱汁由大蒜、鲜辣椒、鱼露、柠檬汁和糖调制而成。