浙江在线衢州频道3月25日讯 “大家看，这个菜是用来对比实验的，测试溶液反应后颜色变红了，说明亚硝酸盐超标，尽量要少吃点。”3月25日，为配合开展全省食品安全百日严打专项行动，普及食品安全常识，府山街道坊门街社区组织老大妈们走进美俗坊菜场上食品安全课，现场教百姓辨别优劣食品并为其检测疑虑食品，让他们亲眼目睹检测过程。

　　菜场蔬菜检测工作人员取下一小截韭菜、花菜、包心菜，放进提前配比好溶液的试管中，十五分钟后，结果出来了，所有的溶液都没有变色，也就说明这些菜都没有问题。“阿姨，您买的这些菜农药残留数值低于国家标准，可以放心食用。”听到检测结果，孙凤仙阿姨十分满意：“这食品安全检测好，我们买菜吃菜更放心了。”

　　市场负责人介绍，自配备了食品安全检测室，检测工作人员每日对菜场各摊位上所经营销售的蔬菜等农产品进行抽样检测，并公示检测结果，对不合格的农产品予以退市，保证让市民吃上放心肉、放心菜。

取溶液

检测

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