6大常见的蔬果清洗法会让蔬果越洗越脏
浙江在线衢州频道 时间:
2014-03-13 08:35:14
错误4、放到温水里泡一泡
有人认为,用热水长时间泡蔬果可以除去蔬果表皮的蜡。
但其实,水温过高会破坏水果的口感,而浸泡则会起到反效果。将水果长时间泡在水里,可能导致农药残留物、微生物菌等有害物质渗入果肉,不仅达不到清洗的目的,还会越洗越“脏”。
建议:在温度适中的热水里“搪一搪”,就可以使蔬果表皮的蜡遇热融化,但水温不宜太高,也不要浸泡。
来源:
爱美网
作者:
编辑:
刘彩娟