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食疗养生指南:办公室电脑族护眼的最佳食物有哪些?
浙江在线衢州频道 时间: 2014-03-12 08:42:43

  1、鸡蛋

  鸡蛋中富含非常丰富的优质蛋白,电脑族可以通过食用鸡蛋增加蛋白质的摄入,但是要注意食用鸡蛋的数量,每天最多只能吃2个。同时,最好的使用鸡蛋的方法是蒸熟,既保证了鸡蛋的最原始营养,也保证了鸡蛋的原始风味。

  千万不要生吃鸡蛋,虽然有些人认为生吃鸡蛋可以起到进补作用,但是生鸡蛋不容易被人体吸收,而且生鸡蛋蛋壳细菌达几十万个。而放置过久及被冷水泡过的鸡蛋,蛋壳表面的毛细孔会变大,给细菌入侵提供了方便之门。

  

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来源: 红粉女性网 作者: 编辑: 黄鑫
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