吃火锅陷入10误区 伤身惹病

　　【误区七】不吃主食

　　许多人吃火锅从来不吃主食。但其实，打火锅时吃些主食非常重要。一来，主食中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜，减少火锅的刺激。二来，吃了主食，就能减少吃肉的量，而保证足够的碳水化合物供应，有利于营养平衡。

　　建议：在火锅吃到一半时就吃些淡味的主食，或者涮些淀粉含量丰富的土豆、红薯等。